Der Reserva muss 1 Jahr gelagert sein, davon 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Weiterhin muss er im Alkoholgehalt um ein halbes % vol. höher liegen als der normale IG Wein.
Dunkles Kirschrot; feine Süßkirschnase, Brombeergelée; voll und kompakt am Gaumen, klare Fruchtlinie, rund und finessenreich, weiches Tannin, delikater Holztouch mit Karamel im Ausklang.