Die exklusive Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon x Saint Laurent aus der Neuanlage Rosenberg vom Plateau über dem Roten Hang zu Nierstein.
Der Alegrillo zeigt sich hier von seiner besten Seite, zwar noch junge Reben und damit nicht so gehaltvoll im Extrakt wie der Falkenberg, aber durch den unterschiedlichen Boden merklich andere Aromenausprägung. 12 Monate Reifung im Eichenholzfass.
Dunkles Kirschrot im Glas; feinwürzige Aromatik die an Brombeeren, Holunder und Kirschkonfitüre erinnert, feine Cabernet Nase; am Gaumen kraftvoll, warm und würzig, zurückhaltendes Tannin, dezentes Säurespiel, vel Finesse und Frucht im Ausklang.
